Abaixo, os dez superalimentos da dieta Perricone; concentrem sua alimentação nesses alimentos e irão ver como o organismo reage melhor.
Muitos não largam a alimentação tradicional por temerem se privar de coisas agradáveis, entretanto, após passar a comer esse tipo de comida o organismo rejeita naturalmente a comida anterior. Com o tempo vocês irão se perguntar onde estavam com a cabeça ao comer tanta porcaria.
1.
Melhor opção: Salmão selvagem;
Segundo lugar: Peixe-carvão do Pacífico, sardinha, anchova, arenque, cavalinha do Atlântico Norte, truta, atum.
2.
Melhor opção: Maçã, Pêra, Grapefruit.
Segundo lugar: Todas as frutas vermelhas, pêssego, ameixa, cereja, romã.
3.
Melhor opção: Abacate, açaí, azeitonas.
Segundo lugar: Coco.
4.
Melhor opção: Canela.
Segundo lugar: Cúrcuma, feno-grego, cravo, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, louro.
5.
Melhor opção: Pimenta de chili.
Segundo lugar: Pimenta-de-caiena, chili em pó, flocos de pimenta-vermelha.
6.
Melhor opção: Sementes de gergelim, Sementes de linhaça.
Segundo lugar: Amêndoas, nozes, avelãs, sementes de girassol, sementes de abóbora.
7.
Melhor opção: Feijões secos, inclusive feijão comum, pinto, carioca, vermelho e preto, lentilhas, grão-de-bico, mung.
Segundo lugar: Todos são recomendados.
8.
Melhor opção: Iogurte de baixo teor de gordura.
Segundo lugar: Kefir com baixo teor de gordura, leite acidófilo.
9.
Melhor opção: Trigo sarraceno, aveias.(macarrão soba)
Segundo lugar: Cevada.
10.
Melhor opção: Alho, espinafre, couve, brotos de brócolis, verduras crucíferas.
Segundo lugar: Ervas culinárias aromáticas (salsa, hortelã, alecrim, tomilho, manjericão, orégano).